Voici une recette de muffins légers aux myrtilles !

Simple et rapide et à peu près diet !

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Information :

Temps de cuisson : 20min

Temps de préparation : 5min

Difficultés : aucune

 

Ingrédients pour 6 muffins :

150gr de farine complète

100gr de sirop d'agave

2 oeufs

1 sachet de levure chimique

150gr de myrtilles

 

Préparation :

Pré-chauffer le four à 200 degrés. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients : farine, levure, oeufs et sirop. Mélangez jusqu'à ce que la pâte soit homogène. Puis ajoutez les myrtilles.

Mettre le mélange dans de petits moules en siliconne et enfournez pendant 20min.

Rien de plus et rien de moins ! RAPIDE ET FACILE !