16 juin 2015

Samoussas Végétariens " haricots rouge - courgettes - épice Keufta" sauce "yaourt au lait de brebis et coriandre"

Encore une recette en mode " totale impro" ..... à défaut de savoir courir ... jme débrouille bien en impro culinaire :) Temps de préparation : 15min Temps de cuisson : 20min Difficulté : facile   Ingrédients : 1 courgette rapée 1 boite de haricots rouge en conserve 1 oignon rouge haché 3 càs d'épice keufta (ou autre épices orientales) Huile d'olive 4 feuilles de brick 4 càs de yaourt au lait de brebis 1 bonne poignée de coriandre   Préparation Dans une pôele, faire revenir dans de l'huile d'olive :... [Lire la suite]
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23 avril 2015

STEAKS VÉGÉTAUX DE HARICOTS ROUGES - ÉPICES KEUFTA

Steak végétal "haricots rouge - carotte - chapelure de sarrasin" Informations Temps de préparation :30 Temps de cuisson :15 minutes Difficulté de la recette :Facile Ingrédients 1 boite de haricot rouge 2 carottes rapées 1 oignon blanc 2 càs de mélange d'épices KEUFTA 3 càs de chapelure de sarrasin 1 filet d'huile d'olive   PRÉPARATION Dans une poêle, versez un filet d'huile d'olive. Y faire revenir pendant 10 min l'oignon haché, les haricots rouges, la carotte rapée et les épices KEUFTA. Une fois... [Lire la suite]
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