23 avril 2015

Potimarron farci " riz basmati - cranberry - noisettes "

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23 avril 2015

ENCORNET FARCI AU RIZ BASMATI - TOMATES SECHÉES - OLIVES NOIRES ET CRANBERRY

Informations Temps de préparation :45 minutes Temps de cuisson :35 minutes Difficulté de la recette :Facile INGRÉDIENTS 2 encornets (à faire préparer par son poissonnier ou soi-même) Farce 40gr de riz basmati 5 tomates séchées 1 poignée d'olives noires 2 càs de confiture de cranberry 70cl de bouillon de légumes 'maison'   PRÉPARATION : Vider et nettoyer l’encornet sans le couper(demandez à votre poissonnier) sinon couper la tête et les tentacules (ne conserver que les tentacules) puis videz la... [Lire la suite]
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