Foodies & Co by Lili

Déclinaison de butternut : Burger de Butternut au chèvre frais et pleurottes -flan de butternut fourré au chèvre frais

Le butternut ( et autre courge) est mon ami ! J'adore ! Je voulais changer du traditionnel velouté ou purée. J'avais 2 ingrédients ... j'en ai fait 2 recette qui on la même base de préparation. J'ai donc fait des " pancakes" au butternut et j'ai monté...

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Tags: blog de reims, reims, butternut, flan de butternut, burger de butternut, chèvre frais, pancake au butternut

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15 octobre 2015

Oeuf cocotte aux champignons cueillis par mes soins !

Quoi de meilleur que de cueillir soi-même ses champignons ( à faire avec précaution quand même ) J'avais pas envie de faire le traditionnel " poêlée de champipi en omelette" J'ai quand même gardé les oeufs et fait des cocottes ! Voici les ingrédients...

Posté par liliporyadjian à 17:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blog de reims, bloggeuse rémoise, reims, oeufs cocotte

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27 août 2015

Bruschetta "achard de légumes"

Comme d'habitude ... Rien dans le frigo ... Pas mal prise en ce moment donc les courses ne sont pas ma priorité ! Ma sœur a ramené des achards de légumes de Nouvelle Calédonie ! Je tente un truc ;) J ai donc pris : 2 tranches de pain complet 3 tranches...

Posté par liliporyadjian à 20:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blog de reims, reims, Bruschetta, achards de légumes

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3 août 2015

Fleurs de courgettes farcies au thon et yaourt de brebis

La veille de départ en vacances, le frigo est quasi vide ! Je vais dans mon potager pour cueillir les derniers légumes et je vois des fleurs de courgettes ! Ni une ni deux j'me lance ... Donc il vous faut des fleurs de courgettes ( que l on trouve aussi...

Posté par liliporyadjian à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, blog de reims, reims, Fleur de courgettes, fleur de courgette farcies

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18 mai 2015

Apéritif diet sauce "fromage de brebis et fanes de radis"

Je faisais une lunch box pour ma collaboration avec le site de coaching Fitnext et je le suis dis que cela peut aussi faire office d apéro diet. Pour la sauce : mettre un yaourt au lait de brebis dans le mixeur et une bonne poignée de fanes de radis (...

Posté par liliporyadjian à 22:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: diet, apéro, quinoa, maïs

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17 mai 2015

Maki de quinoa à la sardine et au fromage de brebis - gaspacho - chips de betterave

Première recette d'un dossier spécial LUNCH BOX. Informations Temps de préparation :20 minutes Temps de cuisson :10 minutes Difficulté de la recette :Facile Ingrédients Pour les maki : 30gr de quinoa 1 feuille d'algue 1 boite de sardines à l'huile 10gr...

Posté par liliporyadjian à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: algues, quinoa, fromage frais, maki, sardine

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28 avril 2015

TABOULÉ DE CHOU-FLEUR A LA GRENADE

Alors là je pensais révolutionner la gastronomie française. J'étais en train de cuisiner : j'avais pas d'idée précise. Ma mère se met à jouer de l'accordéon. Histoire de ne pas devenir vieille avant l'heure, je mets les écouteurs sur les oreilles .. ma...

Posté par liliporyadjian à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chou-fleur, entrée, frais, grenade, menthe, taboulé

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23 avril 2015

MILLE FEUILLES DE CHOU RAVE AU TARTARE D'ALGUES

Informations Temps de préparation :15 minutes Temps de cuisson :0 minutes Difficulté de la recette :Facile Ingrédients Pour 2 personnes - 2 petits choux-rave - 50gr d'algues fraiches (haricot de la mer, salicorne, laitue de mer ..) - 1 gousse d’échalote...

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Tags: algues, tartare

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23 avril 2015

CHAMPIGNONS FARCIS A LA FETA ET ALGUES

Informations Temps de préparation :15 minutes Temps de cuisson :0 minutes Difficulté de la recette :Facile Ingrédients Pour 2 personnes 2 sucrines 1 poignée de mâche 4 gros champignons de Paris 50gr d'algues ( salicorne ou haricot de mer) 40gr de fêta...

Posté par liliporyadjian à 22:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: algues, champignons farcis, salicorne

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