Foodies & Co by Lili

TABOULÉ DE CHOU-FLEUR A LA GRENADE

Alors là je pensais révolutionner la gastronomie française. J'étais en train de cuisiner : j'avais pas d'idée précise. Ma mère se met à jouer de l'accordéon. Histoire de ne pas devenir vieille avant l'heure, je mets les écouteurs sur les oreilles .. ma...

Posté par liliporyadjian à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chou-fleur, entrée, frais, grenade, menthe, taboulé

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27 avril 2015

PAS DIET DU TOUT ... ENFIN PRESQUE MAIS NAN EN FAIT - EPERLANS FRITS " CHAPELURE DE SARRASIN - PARMESAN"

Parce que ça rappelle des souvenirs d'enfance Parce que c'est rapide et facile Parce que c'est bon Parce que depuis quand a t on besoin d'une excuse :) Parce que ça reste du poisson cuit à l'huile d'olive :) ( tentative de déculpabilisation) Informations...

Posté par liliporyadjian à 22:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, friture, parmesan, tapas, éperlans

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27 avril 2015

APERO DIET - CHIPS DE BETTERAVE ET CRÈME D'ASPERGES A LA CRÈME VEGETALE D AVOINE ET OEUFS DE LUMPS

Juliiiiiiiiie ! J'ai des amis qui arrivent dans 2h .... tu fais quoi en apéro ? Bah attends maman, je réfléchis ! Action - réaction Informations pour la verrine d'aperges blanches Temps de préparation :40 minutes Temps de cuisson :30 minutes Difficulté...

Posté par liliporyadjian à 22:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, asperges, betterave, chips, verrine

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27 avril 2015

RECETTES AUTOUR DU QUINOA ET BLETTES

J'ai toujours entendu parlé du Quinoa mais je n'ai jamais tenté de le cuisiner. Ce soir, j'me lance ! J'avais aucune idée de la façon de l'accomoder. J'ai fait avec ce que j'avais dans le frigo et cela donne : ARTICHAUTS FARCIS " CRÈME DE BLETTE - QUINOA...

Posté par liliporyadjian à 21:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blettes, artichaut, fêta, light, quinoa

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25 avril 2015

Mi-cuit de thon

Voici une recette que j'adore - simple, rapide et vraiment succulente. Un Mi-Cuit de thon en croûte " d'herbes - algues - chapelure de sarrasin - parmesan" - chaud froid de courgette/fêta et frite de fêta Informations Temps de préparation :20 minutes...

Posté par liliporyadjian à 18:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, fêta, courgettes, mi-cuit, thon rouge

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24 avril 2015

LE FAMEUX MOELLEUX AU CHOCOLAT NOIR ET COURGETTE RAPÉE

Parce que vos enfants n'aiment pas les légumes ? Parce que chez vous .. c'est la guerre pour faire manger des courgettes ? Voici une recette simple de moelleux au chocolat et courgettes .... Vos enfants et autres récalcitrants aux légumes n'y verront...

Posté par liliporyadjian à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: choco, chocolat, courgette, filoute

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23 avril 2015

Capuccino de potiron - crème au lard

THE velouté de l'hiver .. ajoutez à cela une crème aérienne au lard fumé ... je ne répond plus de rien Petite astuce : afin d'obtenir un velouté sans ajouter de la crème, ajouter à la cuisson 1 ou 2 poignée de riz .... le résultat est le même et on obtient...

Posté par liliporyadjian à 23:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: potimarron, capuccino, lard

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23 avril 2015

Potimarron farci " riz basmati - cranberry - noisettes "

Posté par liliporyadjian à 23:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, potimarron

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23 avril 2015

MI CUIT DE THON EN CROUTE D'HERBES

Posté par liliporyadjian à 23:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: herbes, thon

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23 avril 2015

LASAGNE DE BLETTES - ÉCRASÉ DE POMME DE TERRE AU FROMAGE FRAIS DE BREBIS

Informations Temps de préparation :40 minutes Temps de cuisson :30 minutes Difficulté de la recette :Facile Ingrédients 6 tiges de blettes 4 pommes de terre de taille moyenne 40 grammes de fromage frais de brebis Sel - poivre - huile d'olive Lavez, épluchez...

Posté par liliporyadjian à 23:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blettes, lasagne, végétarien, fromage

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