blog de reims - Foodies & Co by Lili

Encornets farcis au chou atlas et chorizo

Cette recette n'est pas de moi j'avoues ! Fan d'encornets et tout ce qui a des tentacules, j'avais plus d'idée de farce. J'ai trouvé cela chez Grand Frais et j'avoues que c'est plutôt pas mal ! Le poisson et autres bêbêtes de la mer se marient très bien...

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Tags: blog de reims, reims, chou atlas, encornet, encornet farci

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27 octobre 2015

Nuggets de poulet " homemade" au curry

Parce que y'a pas que chez Mac Do qu'on trouve des nuggets ! Je sais pas si vous savez comment sont fabriqués les nuggets des fastfood et des supermarchés !!! Je vous laisse regarder sur le net ! Beurk ! Voici la preuve que c'est rapide et facile et économique...

Posté par liliporyadjian à 10:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blog de reims, reims, blog de champagne, nuggets, nuggets maison, nuggets au curry, nuggets homemade

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27 octobre 2015

Pâtes complètes aux pleurottes et crème d'avoine

Je suis une grande fan de champignons et je n'avais jamais goûté les pleurottes ! Bah alors Lili qu'est ce que tu fous ???? Du coup .. voici une recette " j'ai pas envie de me fouler mais j'veux bien manger " Temps de cuisson : 15min Temps de préparation...

Posté par liliporyadjian à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blog de reims, reims, crème d'avoine, pleurottes, pâte aux champignons, pâte complète

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15 octobre 2015

Oeuf cocotte aux champignons cueillis par mes soins !

Quoi de meilleur que de cueillir soi-même ses champignons ( à faire avec précaution quand même ) J'avais pas envie de faire le traditionnel " poêlée de champipi en omelette" J'ai quand même gardé les oeufs et fait des cocottes ! Voici les ingrédients...

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Tags: blog de reims, bloggeuse rémoise, reims, oeufs cocotte

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15 octobre 2015

On mange les restes : velouté de feuilles de blettes au saumon

Quoi ? Tu sais pas que les feuilles de blettes sont en fait des épinards ?? Donc dans la famille " je ne jette pas" je voudrais les feuilles de blettes ! J'en profite au passage pour vous informer que les fânes de radis et les fânes de carottes ... BAH...

Posté par liliporyadjian à 16:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blog de reims, bloggeuse rémoise, reims, soupe de blette, soupe de saumon

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15 octobre 2015

Pain perdu aux brocolis

Je suis une grande fan de pain perdu ! J'ai donc tenté le salé avec du pain complet rassis ( oui je sais en faisant ça j'ôte le pain du bec des oiseaux !!!! ) J'avais des brocolis et je savais pas quoi en faire : marre du gratin et de la purée ! Voilà...

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Tags: blog de reims, reims, brocolis, pain perdu, pain perdu au brocolis, pain perdu salé

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17 septembre 2015

Gateaux de blettes au foie de morue

Nan mais elle nous fait quoi là Lili ??? Du foie de morue ??? bah oui, parce que c'est bon pour la santé et c'est meilleur que la cuillère d'huile de foie de morue !!! Normalement, je me sers du foie de morue en apéritif : je le mélange à des oeufs de...

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Tags: blettes, blog de reims, reims, foie de morue, recette foie de morue

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17 septembre 2015

Tortillarissa

De retour de Tunisie avec la fameuse Harissa ... envie de combiner 2 parties du monde ! Comme quoi ... c'est pas si compliqué de coohabiter ensemble :) J'ai donc créé la Tortillarissa ! Pour ceux qui n'ont pas compris .. tortilla et harissa lol Temps...

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Tags: blog de reims, reims, harissa, pomme de terre, tortilla, tortillarissa

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17 septembre 2015

Soupe miso aux algues Wakama et Salicorne

La recette rapide .. réalisée sans ustensile de cuisine car je venais juste d'emménager. Réalisée donc avec une bouilloire. C'est la saison de la salicorne .. on en profite donc ! Y'en a partout sur les étals des poissonniers. Temps de cuisson : 10min...

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Tags: salicorne, blog de reims, reims, soupe miso, tofu, wakamé

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17 septembre 2015

Tagliatelles aux palourdes et pesto

Voilà un petit moment que je n'avais aps ajouté de recette sur mon blog mais j'ai déménagé dans mon nouveau chez moi et j'ai dû réaménager une nouvelle cuisine ! Et en plus, la cacahouète sur le sunday ? Mes poêles et casseroles n'allaient pas sur ma...

Posté par liliporyadjian à 09:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blog de reims, reims, pesto, tagliatelles aux palourdes, palourdes, pâtes aux parlourdes

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